Planet Sushi

Voilà un restaurant où je suis allé par curiosité, car je suis du quartier et que je l'ai vu se construire petit à petit. Je m'y suis donc rendu avec mon amie, et une collègue à elle. Tout d'abord le décor est lounge et très lumineux et multicolore. Ce n'est pas dans mes goûts mais cela ne m'a pas dérangé. Ce qui m'a le plus frappé tout d'abord c'est la carte avec le code couleur qui tend plus à brouiller les pistes qu'autre chose, et qui donc nous fait payer le prix d'un très bon restaurant (entre 2,5€ et 6,5€ pour de petites assiettes) avec le fait que nous nous servons nous même sur le plateau roulant. (Mal)heureusement je me suis retrouvé juste à côté de la cuisine où les cuisiniers déposaient les plats sur le tapis. J'ai été frappé par l'ambiance extrêmement mauvaise entre un serveur en particulier et les cuisiniers. Les cuisiniers visiblement débordés se faisait insulté (c'est bien le mot) à longueur de temps par le serveur qui lui limite me bousculer dans le dos parce qu'il était énervé. De plus, je n'ai pas du tout apprécié certaines réactions de clients qui, à mon avis, sont symptomatiques de ce type de restaurant très dans le paraitre. Par exemple, qui exiger d'avoir leur plat tout de suite parce qu'ils sont pressés alors qu'ils viennent de le commander il y a à peine 5 minutes ... des comme ça il y en a au moins 3. Bref l'ambiance très médiocre, le prix très élevé par rapport à la nourriture et au service, me font dire que ce restaurant est à éviter ... préférez lui un "vrai" restaurant japonais comme celui de la rue de la buffa.